올 베지테리언 쿠키 썸네일형 리스트형 건강 쿠키 고소한 홈메이드 아몬드쿠키와 국화차아몬드쿠키를 만들었다. 쿠키나 케익 등 단 것을 너무너무 좋아하는데, 남들이 만들어 놓은 것은 모두 유제품과 설탕이 많이 들어가서 어쩔 수 없이 스스로 개발하고 있다. 유제품 없는 초코 브라우니를 만들었었고 (사진 찍는 걸 까먹었다..ㅠ.ㅠ) 이번에는 완전 식물성 재료로만 만든 아몬드쿠키. 재료 : 아몬드 가루200그람, 아몬드 밀크, 린시드 30그람 (한국말론 뭐라하는 지 잘 모르겠다... 플락시드?), 피넛버터 세 큰 수저, 서양대추 말려 다진 것 100그람, 무화과 말려 다진 것 100그람이 재료... 소금도 살짝 가해야 단맛이 더 살아난다. 중간중간 재미있으라고 호박씨도 살짝 너었다. 나중에 살짝 콩가루를 뿌려 모양새를 더했다. 완성된 반죽의 모습. 보기만해도 .. 더보기 이전 1 다음
